Möglichst hohe, stabile Erträge
Das übergeordnete Ziel im Pflanzenbau sind hohe & stabile Erträge mit guten Qualitäten.
Die Kultur- und Sortenwahl hängt eng mit der Kulturführung zusammen, also einer optimalen Nährstoffversorgung, den jeweils angewendeten Anbauverfahren, den gesetzten Maßnahmen zur Pflanzengesundheit sowie dem Boden und den jeweiligen Standortverhältnissen.
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Siehe auch


Bedarfsgerechte Nährstoffversorgung zum richtigen Zeitpunkt
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Handlungsfeld:


Hohe Nährstoffverfügbarkeit
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Große Auswahl an hitze- und trockenheitsverträglichen Pflanzen


Verbesserte Eiweißversorgung


Nutzung der verlängerten Vegetationsperiode
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Vermeidung von Sommertrockenheit


Nutzung der Winterfeuchte


Minimale Wasserverluste
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Handlungsfeld: